هل
هِل میوهای کوچک به اندازه بند انگشت با پوست تیره و دانههای خوشبو است. هل، میوه گیاهی از تیره زنجبیلهاست و انواع مختلفی شامل هل سیاه،...
آجیل 5 مغز شور
آجیل به مخلوطی از خشکبار گفته میشود که بنا بر سلایق و مدلهای گوناگون، ترکیبات آن فرق میکند.آجیل از دیرباز به یکی از نمادهای فرهنگ ای...
ماکادمیا
فندق خامهای که برخی به تقلید از فنگلیش ماکادمیا، ماکادامیا و فندق استرالیایی نیز آن را میخوانند، دانهای آجیلی که مصارف گوناگونی بهع...
سمنو
سَمَنو یا سمنک در شیراز تحت عنوان سَمَنی خوردنی چسبنده و شیرینی است که از جوانه گندم و آرد درست میکنند. آثار قدیمی نشان میدهد خاستگاه...
بادام هندی
بادام هندی (نام علمی: Anacardium occidentale) درختی گرمسیری و همیشه سبز است این درخت میتواند تا ارتفاع ۱۴ متر رشد کند.دانهٔ آجیلی بادا...
بادام تلخ
ارتفاع درخت بادام به 8 متر می رسد. برگها بیضی شکل ، نازک ، نوک تیز ، سبز است. گلهای آن بسیار زیبا و صورتی رنگ میباشد.گلهای آن در اوایل ...
آجیل شیرین
عموما افراد تمایل بیشتری به استفاده از آجیل به صورت شور دارند و از آن جا که طعم و مزه کلی این آجیل به صورت شیرین می باشد کمتر کسی به سر...
آجیل چهار مغز شور
مخلوط ۴ مغز بادام هندی ، پسته ، فندق و بادام درختی را با هم به آجیل چهار مغز شهرت یافته است . محصولی تازه و مقوی که با اطمینان خاطر به ...
بادام شیرین
بادام (Prunus dulcis, مترادف Prunus amygdalus) گیاهی بومی ایران و کشورهای اطراف و آسیای مرکزی است اما در مناطق بسیاری کشت میشود.این در...
بادام زمینی
بادامزمینی' (همچنین بادامکوهی یا پسته زمینی یا پستهشامی)، نام بوته و میوه با نام علمی Arachis hypogaea است. این گیاه بومی آمریکاه جن...