سمنو
سَمَنو یا سمنک در شیراز تحت عنوان سَمَنی خوردنی چسبنده و شیرینی است که از جوانه گندم و آرد درست میکنند. آثار قدیمی نشان میدهد خاستگاه...
بادام هندی
بادام هندی (نام علمی: Anacardium occidentale) درختی گرمسیری و همیشه سبز است این درخت میتواند تا ارتفاع ۱۴ متر رشد کند.دانهٔ آجیلی بادا...
بادام تلخ
ارتفاع درخت بادام به 8 متر می رسد. برگها بیضی شکل ، نازک ، نوک تیز ، سبز است. گلهای آن بسیار زیبا و صورتی رنگ میباشد.گلهای آن در اوایل ...
آجیل شیرین
عموما افراد تمایل بیشتری به استفاده از آجیل به صورت شور دارند و از آن جا که طعم و مزه کلی این آجیل به صورت شیرین می باشد کمتر کسی به سر...
آجیل چهار مغز شور
مخلوط ۴ مغز بادام هندی ، پسته ، فندق و بادام درختی را با هم به آجیل چهار مغز شهرت یافته است . محصولی تازه و مقوی که با اطمینان خاطر به ...
بادام شیرین
بادام (Prunus dulcis, مترادف Prunus amygdalus) گیاهی بومی ایران و کشورهای اطراف و آسیای مرکزی است اما در مناطق بسیاری کشت میشود.این در...
بادام زمینی
بادامزمینی' (همچنین بادامکوهی یا پسته زمینی یا پستهشامی)، نام بوته و میوه با نام علمی Arachis hypogaea است. این گیاه بومی آمریکاه جن...
عناب
عَنّاب یا تبرخون (نام علمی: Ziziphus jujuba) درختچهای است متوسط از تیرهٔ سنجدیان که ارتفاع آن تا ۱۰ متر نیز میرسد.این میوه بومی مناطق...
چلغوز
کاج چَلغوزه یا جِلغوزه (به دری افغانستان) گونهای کاج است که در منطقه شمال غربی هیمالیا، شامل شرق افغانستان شمال پپاکستان و شمال غربی ه...
