روغن کنجد ۱ لیتری

خواص و فواید

خواص و فواید روغن کنجد به اندازه‌ای زیاد است که می‌تواند طیف وسیعی از نیازهای بدن شما را به راحتی تأمین کند. از ارتقاء سلامت پوست و مو گرفته تا کمک به رشد استخوان‌ها، حفظ سلامت دهان و دندان و کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی و مهمتر از همه دیابت. این ماده همچنین اثرات مثبتی برای مدیریت اضطراب و افسردگی، بهبود سلامت نوزاد و کمک به فرآیندهای گوارش بدن از خود نشان می‌دهد. اما آیا می‌دانید این محصول دارای کدام مواد مغذی است و ازچه طریقی به سلامت شما فایده می‌رساند؟ فروشگاه بزرگ سمسم تا آخر این مقاله شما را همراهی میکند.

مواد معدنی روغن کنجد

روغن کنجد یک روغن خوراکی است که از دانه‌های کنجد به دست می‌آید. کنجد دانه‌های کوچک و قهوه‌ای مایل به زردی دارد که عمدتاً در آفریقا یافت می‌شوند. البته در شبه قاره هند نیز می‌توان این محصول را پیدا کرد. روغن کنجد طعم آجیل مانند و بافت بسیار معطری دارد مواد تشکیل‌دهنده این محصول آن را به یک گزینه عالی برای قرار گرفتن در برنامه غذایی روزانه خانواده‌ها تبدیل کرده است. مهم‌ترین مواد معدنی موجود در این روغن عبارتند از:

• انواع ویتامین: براساس نتایج تحقیقات دقیق  دانشمندان این روغن سرشار از ویتامین‌هایی مانند ویتامین E و ویتامین K است.
• اسیدهای چرب: بخش دیگری از مواد معدنی موجود در این روغن میباشد، اسیدهای چرب غیراشباع، سزامول و سسامین  و گروه امگا است.
• مواد معدنی: مس، روی و کلسیم سه ماده معدنی مهم در این روغن است.
• عناصر آنتی‌اکسیدان: ویتامین E، یک آنتی‌اکسیدان قدرتمند در این روغن است.