گردو پوست کاغذی

درخت گردو، جوز یا گَیوز (فارسی میانه: gyoz – تبری: آغوز) (نام علمی: Juglans) از خانوادهٔ راش سانان است. واژه جوز و گَیوز به عربی و ترکی نیز راه یافته‌است، در ترکی آذری قز و در ترکی استانبولی جویز تلفظ می‌شود.

درخت گردو از درختان بسیار با ارزش و از پهن برگان است که در بسیاری از نقاط جهان بخصوص در نیمکره شمالی از مرکز تا شرق اروپا و قفقاز و شمال و مرکز ایران تا دامنهای هیمالیا و کشور چین و ژاپن و همچنین گونه‌هایی از آن در آمریکای شمالی و جنوبی به‌طور طبیعی می‌رویند و کاشته می‌شوند.

مشخصات گردو پوست کاغذی

گردو پوست کاغذی بدون شک بهترین انتخاب برای کسانی که عاشق گردو هستند می باشد و از سایرین برتر می باشد.

همان گونه که از نامش پیدا است، گردو پوست کاغذی دارای پوستی نازک و شکننده است و به راحتی شکسته می شود.

و آن چه که موجب محبوبیت گردو پوست کاغذی شده است می توان، در جدا شدن راحت مغز از پوست آن دانست.

• گردو با پوست قهوای

اگر اهل خرید گردو هستید بدون شک می توانید به راحتی گردو پوست کاغذی را تشخیص دهید.

خواص بی شمار گردو و مزایای بسیاری که برای بدن خصوصاً مغز دارد، موجب شده است که این محصول بخش جدایی ناپذیر از تغذیه باشد.

و تمایل برای خرید این محصول بسیار زیاد باشد شما با دانستن نکاتی هرچند کوچک می توانید یک خرید موفق داشته باشید.

خواص گردو پوست کاغذی

  مغز گردو، علاوه بر داشتن چربی مفید، منبع بسیار خوبی از پروتئین و فیبر است. وجود فیبر و پروتیئن در برنامه غذایی کمک می‌کند احساس سیری داشته باشید.

غذاهای غنی از فیبر، با ایجاد جریانی دائم از گلوکز به بدن کمک می‌کنند قند خون همیشه کنترل باشد.

مطالعات نشان داده افرادی که رژیم غذایی با فیبر بالا دارند اغلب وزن مناسبی دارند و نسبت به دیگران کم‌تر به بیماری‌های قلبی و سرطان مبتلا می‌شوند.

گردو منبع خوبی از ویتامین E است که ویتامینی محلول در چربی محسوب می‌شود و خواص آنتی اکسیدان دارد.

مطالعات نشان می‌دهد که رژیم‌های غنی از اسیدهای چرب امگا۳ و مخصوصاً موادی که تری گلیسیرید بالایی دارند، ریسک بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهند و برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مفید است.

یکی از بهترین روش‌های بهبود تغذیه در عین کاهش کربوهیدرات، افزودن گردو به برنامه غذایی‌تان است. متاسفانه به دلیل بالا رفتن قیمت گردو الخصوص از نوع پوست کاغذی که مرغوبترین نوع گردو بشمار می آید در سال‌های اخیر، این محصول مقوی کم‌کم دارد  از سبد خانوار ایرانی حذف می‌شود.

در این مقاله به خواص گردو می‌پردازیم تا بررسی کنیم چرا همچنان باید گردو را در سبد غذایی خود قرار دهیم.

تاثیر بر قلب و دیابت

نتیجه گیری:

این نکته را هنگام خرید در نظر داشته باشید که افراد سودجو و دلال به راحتی سر افراد نا اگاه را کلاه می گذارند که گردوی بی کیفیت داخلی یا خارجی را به عنوان گردوی درجه یک به مشتری غالب کنند.

شما میتوانید از طریق ثبت سفارش آنلاین این محصول مرغوب و گرانبها را از فروشگاه بزرگ سمسم تهیه و استفاده نماید.