مطالب خواندنی

پسته بوداده اکبری

پسته  بوداده اکبری در میان همه پسته ها جز لوکس ترین نوع پسته می باشد.

پسته اکبری به عنوان آجیل لوکس در مهمانی های مجلل بسیار مناسب است. این پسته به دلیل ظاهر کشیده و خوش شکل در سراسر دنیا مشتریان خاصی را دارد که مرغوب ترین نوع پسته محسوب میشود.

پسته بوداده اکبری بسیار خوشمزه است و هر ساله صادرات زیادی به خصوص به کشورهای عربی دارد. به دلیل ظاهر زیبا و کیفیت عالی در کشورهای عربی خیلی پرطرفدار میباشد.

پسته میوه درخت است که یک پوسته سخت در اطراف خود دارد و یک پوسته نرم که از آن محافظت می کند. در ایران به نام پسته معروف است و در اروپا و امریکا بنام پیستاشیو می شناسند. این دانه خوراکی که به دانه خوراکی خندان نیز معروف است یکی از مشهورترین دانه های خوراکی مختلف در جهان می باشد.

یکی از دلایل محبوبیت پسته بوداده اکبری می توان به زیبا و کشیده بودن آن، راحت پوست کندن و طعم عالی آن اشاره کرد.

ترکیبات:
  • کالری: ۱۵۹ گرم
  • پروتئین: ۵.۷۲ گرم
  • چربی: ۱۲.۸۵ گرم
  • کربوهیدرات: ۷.۷ گرم
  • فیبر: ۳ گرم
  • شکر: ۲.۱۷ گرم
  • منیزیم: ۳۴ میلی‌گرم
  • پتاسیم: ۲۹۱ میلی‌گرم
  • فسفر: ۱۳۹ میلی‌گرم
  • ویتامین B6: میلی‌گرم ۰.۴۸۲
  • ویتامین: ۰.۲۴۷ میلی‌گرم
فوایده برای بدن
  •  
  • پسته بوداده با وجود ارزش غذایی بالا دارای کالری پایینی است. بنابراین همه حتی افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، می‌توانند بدون دغدغه و نگرانی پسته بخورند.

     به طور کلی همه آجیل‌ها حاوی آنتی‌اکسیدان‌های مختلف بوده که در پیشگیری از سرطان و بیماری‌های دیگر مفید هستند. اما تحقیقات نشان داده که میزان آنتی‌اکسیدان پسته از نوع بوداده نسبت به سایر آجیل‌ و دانه‌ها بیشتر است.

     پسته بو داده اکبری از لوتئین و زاکسنتین تشکیل شده است که این ترکیبات نقش کلیدی در سلامت چشم‌ها دارند. بنابراین می‌توان امیدوار بود که با مصرف پسته از بیماری‌هایی چشمی نظیر آب مروارید و تخریب ماکولا (AMD) که در اثر افزایش سن به وجود می‌آیند، تا حدودی جلوگیری نمود‌.

  • فواید فوق العاده 

  • آجیل ها، به خصوص پسته بوداده اکبری، که از کیفیت بالایی برخوردار است مقدار زیادی از انواع آنتی اکسیدان ها را در خود جای داده اند، که در پیشگیری سرطان و کند نمودن پیشرفت روند آن تاثیر زیادیی دارد.

  • به وجود زاکسنتین و لوتئین که در ترکیبات سازنده، پسته بوداده وجود دارد به حفظ و سلامت چشم ها کمک کرده و در درمان آب مرواریدو تخریب ماکولا (که با افزایش سن ایجاد می شود) نقش بسیاری  مهمی دارد.

  • فشار خون و کم خونی
  • با وجود پتاسیم در پسته، دیگر نگران فشار خون بالایه خود نباشید چون موجب تنظیم فشارخون و پایین آمدن سطح کلسترول می شود. پسته با داشتن میزان قابل توجهی از آهن و مس، به خون سازی بدن و افزایش سطح هموگلوبین کمک می کند و توصیه ی ما به افراد کم خون این است که حتما هر روز چند عدد پسته میل کنند.

  • ضد دیابت و ضد انسولین

    خواص پسته بوداده  ضد دیابت و ضد انسولین است از آنجایی که مغز پسته دربرگیرنده بتاکاروتن‌ها، پروسیانیدین‌ها و فیبر است به همین دلیل یکی از برترین مغزهای خوراکی برای جلوگیری از دیابت نوع 2 شناخته شده است. افرادی که دچار دیابت نوع 2 هستند با مصرف این آجیل موجب کاهش بیمارهای قلبی در این افراد می شود و فشار خون آن ها را پایین می آورد. مصرف منظم آجیل سطوح قند خون را کاهش می دهد و مقاومت به انسولین را نیز بهبود می بخشد.

  • سلامتی چشم

    مغز پسته بوداده دارای بیشترین میزان آنتی اکسیدان های لوتئین و زاکسنتین را در خود دارد که برای سلامتی چشم ضروری می باشد. مصرف این آجیل می تواند از بیماری های دژنراسیون کاکولا در افراد پیشگیری کنند.

    همچنین مصرف مداوم این ماده ارزشمند موجب افزایش طول عمر و از افراد در برابر عوامل مرگ آور محافظت می کند.

  • برخورداری از ظاهر مناسب

    ویژگی مهم دیگر یک پسته مرغوب، برخورداری از ظاهر مناسب است. ظاهر مناسب در پسته شامل موارد زیر میشود:

    • عدم تیرگی و کدری در پوست پسته
    • برخورداری از دانه های یک شکل و یکسان
    • عاری از سوراخ و کرم خوردگی.
    •  

    موارد ذکر شده در تعیین یک پسته با کیفیت نقش مهمی دارند و شما با یک بررسی ساده میتوانید دریابید که پسته مورد نظر شما، از کیفیت لازم برخوردار است یا خیر.

  • شما میتوانید برای خرید این کالایه باارزش و مفید بصورت آنلاین ثبت سفارش و یا بصورت حضوریی این محصول را از فروشگاه بزرگ سمسم تهیه فرماید.
  •  
  •  
  •  
  •  
 
 
 
 

دیدگاهتان را بنویسید