زرشک پفکی اعلاء
ویژگی و مزایای زرشک پفکی اعلاء در آشپزی،اندازه و سایز آن نسبت به سایر زرشکها بزرگتر بوده و طعم آن هم ترشتر و لذیذتر است. رنگ آن قرمزتر از انواع دیگر و کیفیت بسیار بالایی دارد.
کشور ایران و همچنین در کنار آن فروشگاه بزرگ سمسم جز یکی از بزرگترین صادرکننده زرشک پفکی اعلاء محسوب میشوند.
همچنین استان خراسان جنوبی به عنوان بزرگترین تولیدکننده این نوع زرشک شناخته شده است.
این میوه مزایای بسیار زیادی دارد که در ادامه با هم به آن اشاره خواهیم کرد.
زرشک پفکی چیست؟
زرشک پفکی یک از انواع زرشک است که بهترین نوع آن محسوب میشود.
فرآیند خشک و آماده کردن این نوع زرشک بین ۴ تا ۶ ماه زمان میبرد و ظاهر و رنگ آن تا حد بسیار زیادی حفظ شده و تغییر نمیکند.
این زرشک به دلیل طولانی بودن فرآیند فرآوری و خشک کردن آن دیرتر از سایر زرشکها وارد بازار میشود. این محصول طرفداران بسیار زیادی در سراسر ایران و جهان دارد و شامل بیشترین کالای صادراتی ایران به سایر کشورها محسوب می شود.
خواص زرشک پفکی اعلاء
- زرشک پفکی دارای ویتامینهای مختلف از جمله ویتامین C و B است و به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد برای درمان و بهبود سرطان مورد استفاده قرار میگیرد.
- به طور کلی باعث سلامت قلب و کمک به بهبود دیابت میشود.
- همچنین این محصول ضد آکنه و جوش بوده و به تقویت بینایی کمک زیادی میکند.
-
کاهش فشار خون،کم خونی،سرماخوردگی
- جهت کاهش فشار خون، درمان کم خونی، درمان گلو درد و جلوگیری از عفونت میتوانید از این نوع زرشک استفاده کنید.
- ویتامین ث موجود در آن باعث افزایش فواید این محصول گردیده است، به خصوص جهت درمان سرماخوردگی و کاهش قند خون بسیار مفید است.
-
تقویت دستگاه گوارش
زرشک پفکی در خود مقدار زیادی بربرین دارد که این ماده به عنوان نمک آلکالوئیدی بوده و ماهیچه های روده را تقویت کرده و موجب از بین بردن باکتری های که موجب اسهال می شود، جلوگیری می کند از این رو تقویت دستگاه گوارش و مراقبت از ان با وجود این ماده امکان پذیر است.
-
محافظت از دهان و دندان
عصاره زرشک پفکی برای جلوگیری از عفونت دهان و دندان بسیار موثر است و به عنوان یک ضدعفونی کننده قوی عمل میکند.
-
از دیگر مشکلات رایج در دهان، آفت های دردناک می باشد که زرشک به دلیل داشتن روی یک ماده غذایی ارزشمند در درمان آن هاست.
-
ارزشمندترین خواص
- کنترل دیابت
- کاهش کلسترول بد خون
- افزایش سلامت قلب با افزایش جریان خون
- پیشگیری از التهاب
- درمان گلو درد
- مقوی معده و گوارش
- بهبود سندرم متابولیک
- سفت شدن پوست
- پاک کننده پوست
- ضدآکنه
- پیشگیری از عفونت مجاری ادراری
- کاهش عوارض شیمی درمانی
- منظم شدن قاعدگی در زنان
- کاهش فشار خون
- درمان کم خونی
- تقویت بینایی
- پاک کننده کبد و کیسه صفرا
خرید اینترنتی
به طور کلی زرشک پفکی از دیگر نمونه محصولات آن با روش های خاص و سختی فرآوی می شود و تفاوت آن با دیگر نمونه های آن در در روش فرآوری و خشک کردن آن می باشد.
از این رو کیفیت، رنگ و طعم آن فوق العاده عالی می باشد و از این رو برای صادرات گزینه بسیار خوبی است.
شما برای خرید زرشک پفکی اعلاء و اطلاع از قیمت آن می توانید به سایت فروشگاه بزرگ سمسم مراجعه نماید.